La Rosa de Jericó

Confitería, pastelería y bombonería tradicional centenaria en Valencia.

Según detalla Carlos Jericó, uno de los secretos que han aportado longevidad a un negocio tan pequeño es haber mantenido el equilibrio entre la confitería tradicional y las nuevas tendencias que apuestan por una pastelería con menos azúcar, donde domina más el chocolate y materia prima de calidad.

El inicio en el ámbito digital no fue medido de manera estratégica, nació como un juego motivacional con el que incorporar innovación a un negocio tradicional. En la actualidad sí tiene un cariz estratégico y publicar contenidos en redes sociales supone un aliciente para la creatividad en el obrador.

La web les permite comercializar sus productos con pedidos nacionales e  internacionales.

 

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